È il primo Paese in Europa a introdurre questo divieto. Ma il dibattito resta aperto: c’è chi ricorda il grande tesoro che è la dieta
Ottava edizione della festa della Transumanza, organizzata dalla Fondazione dello chef Luigi Diotiaiuti, amatissimo in America, “ambasciatore” della cucina lucana nel mondo di Letizia Airos
Nella carne di manzo, maiale e pollo sono contenuti potenti antiossidanti contro affaticamento e demenza, non rilevati in precedenza. È quanto è stato evidenziato di
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