Di Gilda Ciaruffoli I gourmet sono allertati: dal 4 ottobre al 14 novembre torna S. Pellegrino Sapori Ticino, l’edizione numero 15 del Festival enogastronomico “Made… continua a leggere.
di Gilda Ciaruffoli In foto gli chef Parini, Biagiola, Fiorentini e Dottori L’evento che si è tenuto a Montecosaro, in provincia di Macerata, presso il… continua a leggere.
Prima regola: salviamo gli animali! Di Gilda Ciaruffoli «Senza animali non avremmo latte e formaggi. E non esisterebbe neppure Cheese. Proprio per questa ragione abbiamo… continua a leggere.
Il melone, frutto della pianta rampicante Cucumis melo, rientra nella famiglia delle Cucurbitacee, di cui fanno parte anche zucchine, peperoni e cetrioli. Probabilmente è originario… continua a leggere.
di Gilda Ciaruffoli foto: picnic alla cantina Oinoe (PR), credit visit emilia Per le ferie estive perché non pensare a un itinerario alternativo, fosse anche… continua a leggere.
Di Gilda Ciaruffoli Quello di Francesca Paola Bertani è proprio un cioccolato da record. Maestra cioccolatiera elbana,Bertani infatti si è recentemente aggiudicata con due delle… continua a leggere.
Carnose, con la polpa dolce che fa contrasto con la buccia acidula, di forma ovoidale, le albicocche sono tra i frutti che rappresentano di più… continua a leggere.
La cucina sana in vasetto di Gilda Ciaruffoli Rosella Errante è una nota foodblogger di Giallo Zafferano ed esperta di riferimento per la vasocottura con… continua a leggere.
Di Maria Moreni È un ideale snack salato e un valido ingrediente gastronomico: il pistacchio – tostato al naturale o salato, con guscio o sgusciato,… continua a leggere.
Come ci si prende cura di sé stessi e dell’ambiente mangiando In foto: Paola Di Giambattista Di Gilda Ciaruffoli Nutraceutica è una parola che nasce… continua a leggere.
È proprio vero: “una tira l’altra”. Rosse, succose, dolci e fresche, le ciliegie sono il frutto estivo per eccellenza e costituiscono una grande tentazione per… continua a leggere.
Al passo con i tempi, tra tradizione e nuove tendenze In foto: Gigi Chin e la madre Carmen, credit Annalisa Cimmino Di Gilda Ciaruffoli “Hai… continua a leggere.
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