Il 15 novembre appuntamento con il futuro dell’alimentazione a Zurigo Il Consolato Generale d’Italia a Zurigo, in collaborazione con Istituto Italiano di Cultura di Zurigo,
All’interno del ripetitore dismesso sono stati installati pannelli solari che possono soddisfare il fabbisogno energetico di 25 famiglie La Svizzera gode di una posizione particolare
La tavola rotonda dedicata al “Cibarius Panis” organizzata dal Circolo Acli “A. Grandi” di Basilea è stata occasione per riflettere sui più autentici sapori e
Il cambiamento climatico si può combattere anche a tavola di Gaia Ferrari Realizzare ricette anti-spreco promuove l’utilizzo completo delle materie prime, la conservazione adeguata degli
Se ne è parlato in un convegno organizzato da Ambasciata d’Italia a Berna e Camera di Commercio Italiana per la Svizzera. L’evento a Lugano ha
Oltre che un simbolo della cucina italiana nel mondo e alimento sempre più sostenibile, la pasta è un ingrediente che si può gustare sempre, a
La Confederazione rappresenta per l’Italia il quarto mercato per l’export nel settore agroalimentare. La Camera di Commercio Italiana per la Svizzera celebra l’VIII edizione della
L’edificio del nuovo centro di educazione e divulgazione accoglierà fino a 500.000 visitatori all’anno Foto: da destra John Elkann, Presidente di Stellantis, Fabiola Gianotti, Direttrice
I sapori rivisitati delle radici indimenticate di Gaia Ferrari La cucina degli emigrati italiani all’estero rappresenta un affascinante connubio tra tradizioni culinarie italiane e influenze
Le specialità ritenute di maggiore qualità utilizzano materie prime eccellenti, impasti e metodi di lavorazione e cottura artigianali, tra tradizione e innovazione Storia, diversità regionali,
Una delle iniziative della Camera di Commercio Italiana per la Svizzera, impegnata da anni a facilitare le collaborazioni tra i due Paesi per generare innovazione
L’astronauta, prima donna italiana nello spazio, ha tenuto una conferenza all’Istituto Italiano di Cultura a Praga Una delle eccellenze italiane contemporanee note in tutto il
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